Ensalada con fideo oriental y pechuga de pollo, ideal dieta


Estar a dieta es un poco rollo, no porque comas mal, sino por no poder comer cuando quieras y lo que quieras.

Lo que si tengo que reconocer es que se come mucho mejor.

En esta ensalada intentamos no mezclar determinados ingredientes, que juntos, puede dar lugar a engordar.

Por eso esta ENSALADA es ideal para una DIETA, no te la pierdas porque es muy rica y fácil de hacer!!

Ingredientes:

50g de Fideo Oriental
100g Gambas
1/2 Lechuga
8 Palitos de cangrejo
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Vinagre de manzana
2 filetes de pechuga de pollo
Pimienta negra molida
Sal
Agua

Elaboración:

1. Ponemos al fuego un cazo con agua, cuando rompa a hervir retiramos del fuego y le echamos un poco de sal y los fideos, remover constantemente durante 5 minutos. Escurrir y reservar.

2. Lavamos, secamos y cortamos la lechuga.

3. Hacemos los filetes de pollo a la plancha por ambos lados, con una pizca de aceite y salpimentados.

4. Cortamos los filetes.


5. Cortamos los palitos de cangrejo que tendrán que estar descongelados.

6. Lo ponemos todo en un bol o en una fuente.


7. En una sartén con un poco de aceite caliente echamos los dientes de ajo pelados y las gambas peladas, dejar hacer por ambos lados.
Una vez que estén, retirar los diente de ajo y  echárselo por encima de la ensalada con el aceite incluido porque le dará sabor a la ensalada.

8. Un poquito de sal y ahora toca aliñar con un poquito de aceite y vinagre. Remover y listo para comer!!!

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Nos vemos en la siguiente receta.
Recetas Fácil con Bela © Isabel Barcia

CONVERSATION

4 comentarios:

  1. De dieta y encima rica!! Estupendo!! Me encanta los ingredientes que le has puesto.

    Un beso

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  2. Una ricura en toda regla, Bela!! Así cualquiera está a dieta y feliz!! Maravillosa!!
    Muchas gracias, corazón!!!

    ResponderEliminar

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